外遊び日記

午前中子供達は場内近くの戸隠牧場へ遊びに行きました。

入場料は大人２５０円、小人２００円です。
入場チケットは当日間有効で、
チケットを見せれば一日何回でも入、退場ができます。
子供たちは昼食後も遊びに行きました。


ポニーですが乗馬初体験です。



















子供たちは小うさぎをだっこしたり、馬に草をあげたりととても楽しかったみたいです。
馬に直接触れられるのはなかなかできない体験かもしれませんね。
特にこの馬の場所からなかなか離れませんでした。

夕食のメーニューは魚介類のパエリアです。

牧場に遊びに行く前に下ごしらえしていった材料です。
エビ・イカ・ホタテ貝柱・パプリカ・ピーマン・トマト・
タマネギ・お米・サフランです。


フライパンにオリーブオイルを入れ、
ニンニクのかおりがでるまで炒めたら、
エビ・イカを入れます。


続いてピーマン・トマト・タマネギも炒めて、
白ワインを入れて少し煮込んでる状態です。



プレーヒートしたＤＯにオリーブオイルを入れてお米を炒め、
フライパンで煮込んだ具材・サフランを入れといた適量の水を入れ、塩を少々。
パプリカとホタテ貝柱を並べてＤＯの蓋をします。

下→弱火、上→中火で途中、
ＤＯの蓋を開け様子を見ながら炊きました。
時間は適当です。


あぁ・・・写真を撮らずにごはんを混ぜてしまった。（￣□￣；）！！
でもとりあえず完成しました。

試食・・・ん　ごはんがやわらかい・・・
パエリアというよりピラフになってしまった？

子供たちはやわらかめが好きということで好評でしたが、自分的には失敗でした。

こちらは我家のキャンプでの定番。
スモークチーズ。
あつあつのチーズがとてもおいしいですよ。


とりあえず乾杯。＼(＾▽＾)／




二日目の夕食後は焚き火を楽しみました。